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香榧是哪里的特產?多少錢一斤?怎么吃?

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-05-05  瀏覽次數:8617
內容摘要:香榧,別名中國榧,俗稱妃子樹。其果實為堅果,營養價值極高。那么香榧是哪里的特產?多少錢一斤?怎么吃?據資料顯示,香榧我國為原產,浙江是原產地之一,會稽山區山高山峻,云霧繚繞,溫濕涼爽,適宜香榧樹生長,是浙江香榧的主產區,已有1300多年的栽培歷史.暢銷國內市場,并供應出口.香榧多少錢一斤?香榧的價格在80-100元左右一斤,根據品種,地區不同,價格會有所變化。香榧怎么吃?1.直接吃香榧這種水果可以直接吃,在吃的時候,很多人會用牙去咬開它的果皮,然后吃里面的果仁,其實香榧再兩端有香榧眼存在,大家可以用手用力

香榧,別名中國榧,俗稱妃子樹。其果實為堅果,營養價值極高。那么香榧是哪里的特產?多少錢一斤?怎么吃?據資料顯示,香榧我國為原產,浙江是原產地之一,會稽山區山高山峻,云霧繚繞,溫濕涼爽,適宜香榧樹生長,是浙江香榧的主產區,已有1300多年的栽培歷史.暢銷國內市場,并供應出口.

香榧-攝圖網

香榧多少錢一斤?

香榧的價格在80-100元左右一斤,根據品種,地區不同,價格會有所變化。

香榧怎么吃?

1.直接吃

香榧這種水果可以直接吃,在吃的時候,很多人會用牙去咬開它的果皮,然后吃里面的果仁,其實香榧再兩端有香榧眼存在,大家可以用手用力擠一下,它的果仁就能從香榧眼中吐出來,直接食用既可,這樣食用不會損傷牙齒,而且食用方便。

2.炒制食用

香榧可以炒制以后當堅果食用,炒制要選擇曬干以后的香榧,然后再鹽水放入花椒八角等香料泡制一下,準備適量的沙子,把香榧泡好以后,就可以開始炒制,先把鍋炒干,然后再把沙子放入炒熱,最后放入香榧,來回翻炒均勻,取出以后過篩,把沙子去掉降溫以后就可以食用了。

3.榨油吃

香榧中含有大量的油脂,人們把它收取以后也可以榨取出油脂,然后食用,用香榧榨出的油脂不但能為人體提供多種營養成分,還有不錯的殺蟲效果,可以用于人類多咎寄生蟲的治療。另外香榧還可以入藥,入藥以后對人類消化不良和腹瀉等消化道疾病有良好的治療效果。

香榧的功效與作用

1.香榧果實營養豐富,香榧仁內含有豐富的蛋白質、糖份及碳水化合物,其中種子胚乳含油率為40%,蛋白質7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多種維生素,以不飽和脂肪酸為主,營養價值極高。

2.香榧也具有較高的藥用價值,常食有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能,對十二指腸潰瘍有特效。香榧內黑色果衣還可驅蛔蟲,故食用時不必細加去衣。

3.香榧主要作用于消化系統,尤其對治療小孩寄生蟲病,效果強于中藥里的使君子,還能提高小孩的脾胃功能。

農村網  責任編輯:農村網
 

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