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山東五蓮:幸福食堂里的“幸福味”

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-05-31  來源:農民日報  瀏覽次數:8255
內容摘要:民以食為天。近年來,山東省五蓮縣聚焦老有所養,不斷健全養老助老服務體系,整合政府和社會資源,通過四個一點模式,創新實施農

民以食為天。近年來,山東省五蓮縣聚焦“老有所養”,不斷健全養老助老服務體系,整合政府和社會資源,通過“四個一點”模式,創新實施農村“幸福食堂”工程,讓留守老年人每天都能吃上熱乎飯,提升了他們的晚年幸福感。

幸福食堂暖胃又暖心

上午10點左右,五蓮縣街頭鎮東洪河村的幸福院就已熱鬧起來,村里的老年人陸陸續續來到了這里,整潔明亮的廚房里熱騰騰的飯菜整齊地擺放灶臺上,飄出陣陣香味兒。

“這里的飯菜非常好!每天吃的都不一樣,飯菜軟乎,照顧到了我們老年人的牙口,吃飯不用愁了。”74歲的李應數吃著午飯高興地說,“有菜、也有肉,營養搭配得好,吃完飯還能和老鄰居打牌、下棋,我們跟著黨和政府享福了。”

而在另一旁,東洪河村婦女主任杜仲娜將剛出鍋的飯菜分裝好,挨門挨戶到村里的其他老人家中送餐。這部分老人常年身體不適,無法起身到幸福院吃飯,送餐便成了村里的日常工作之一。“一方面是方便老人吃飯,更重要的是通過送餐,能和老人拉拉家常,切實幫助他們解決困難。”杜仲娜在送餐的路上說。

小小一餐飯,既暖了胃,又暖了心,讓老人在“食”字上更加有獲得感,幸福食堂里的“幸福味”讓老人生活更有品質。

因“村”制宜建食堂

說起幸福食堂的建立,東洪河村黨支部書記李宜樹介紹,東洪河村70歲以上老人約有200人,其中家中比較困難的、兒女不在身邊需集體照料老人就有9人。不少老人平日里吃飯都靠“湊合”,經常做一次飯吃好幾頓,有時把前幾天的剩飯剩菜熱一下,就算一餐,吃飯基本沒保障,更談不上營養搭配。

2019年3月,李宜樹上任后的第一天就在村里轉了一圈,看到這些老人的情況,他的心里很不是滋味。“必須給村里的老人建一個食堂,解決吃飯問題。”李宜樹心中逐漸萌生起這樣的想法。

說干就干,李宜樹首先在村里的一處閑置空地上建設起幸福食堂,蔬菜自己種,人員本村找,經過一番努力,幸福食堂已初具雛形??尚腋J程瞄L效運營的資金讓李宜樹犯了難。在街頭鎮黨委、政府和民政部門的支持下,東洪河村的幸福食堂運營資金采取由“政府出一點,村集體出一點,愛心企業籌一點,老人交一點”的方式籌集。歷經10個月,東洪河村的“幸福食堂”開門營業了,12間房屋,內設有廚房、餐廳、辦公室、康復醫療室、休閑廣場等,活動空間1600平方米,既讓老人實現了家里不開火、也能吃上熱乎飯的心愿,也解除了老人子女的后顧之憂。

像東洪河村一樣,目前,五蓮縣街頭鎮已實現幸福食堂全覆蓋,下一步,街頭鎮黨委、政府將進一步延伸幸福食堂助老服務,打造老年朋友聚會的文化場所,推進幸福食堂建設,讓老人“老有所依”“老有所養”,把“空巢”變成“暖巢”。

老有所養繪就錦繡五蓮

2021年,五蓮縣委、縣政府出臺補貼政策,明確對75歲及以上老年人提供每天至少1餐的供餐服務,給予每人每天3元的補助。結合政策,五蓮縣民政部門制定了政府出一點、村集體出一點、愛心捐助籌一點、老人交一點的“四個一點”方案,讓老人花一塊錢就可以吃好飯。目前,五蓮縣已有70%的村莊建立了幸福食堂,在這基礎上,2022年計劃新建“幸福食堂”440處,實現全縣全覆蓋。

堅持政府主導、社會參與的原則,2022年五蓮縣將實現鄉鎮敬老院全部公建民營,建成農村幸福院271處、日間照料中心14處,完成農村養老機構“幸福溫度”工程,新建“幸福食堂”440處,設立養老服務中心,完善城市社區養老服務設施,擴大農村“幸福食堂”覆蓋面,讓老年人的幸福生活成為一道美麗而溫暖的底色。

農村網  責任編輯:農村網
 

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